miércoles, 6 de febrero de 2013

Cuales son las diferencias entre matequilla y margarina

La mantequilla y la margarina son grasas de igual aporte en calorías. pero se deshacen en nuestro cuerpo de manera diferentes. La mantequilla es más natural, por lo que el cuerpo sabe qué hacer con ella. La margarina, en general, es más difícil de procesar porque tiene grasas hidrogenadas. Aunque la mantequilla tiene colesterol, no aporta grasas trans, que son las que afectan nuestra salud cardiovascular.

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