miércoles, 31 de agosto de 2016

Cuales son las grasas saturadas

Las grasas saturadas son las grasas conocidas como grasas malas, por lo que no se deben incluir en la dieta diaria, a pesar que una pequeña cantidad de grasas saturadas no alcanza a ser perjudicial para la salud, en cambio consumir gran cantidad de grasas saturadas provoca que aumente la cantidad de colesterol y, por ende, el aumento de peso, especialmente en la zona abdominal.

Los alimentos que contienen gran cantidad de grasa saturada son variados, entre los que se cuenta las carnes, la comida chatarra, las frituras y las bollerías en general (dulces y pasteles).

Es importante reducir la cantidad de este tipo de alimentos altos en grasas saturadas para ayudar al organismo y evitar los altos niveles de colesterol y el alza de peso y mejorar la salud cardiovascular.

Las grasas saturadas, que se encuentran en alimentos de origen animal como carne, embutidos, leche con todos sus derivados (queso, helados) se pueden reconocer porque son grasas que solidifican a temperatura ambiente.